.jpg)
2022. őszén startolt el az a mintaprojekt, melynek keretében a Belső-Pesti Tankerületi Központ és NÉBIH együttműködésének keretében négy általános iskola vállalta, hogy a tanév folyamán kiemelt figyelmet szentelnek az élelmiszerbiztonság, élelmiszerpazarlás témakörének. A Budapest V. Kerületi Váci Utcai Ének-zenei Általános Iskola mintegy 130 diákja rendhagyó ökonap alkalmával a Vámház körúti Nagy Vásárcsarnokba látogatott egy kis aktív tanulásra.
A NÉBIH „Maradék nélkül” oktatási programja újra fókuszba került az ökoiskola témahete után is. Ez alkalommal egy rendhagyó terepgyakorlatot szerveztek, melynek célja az aszály miatt megemelkedett élelmiszerárak vizsgálata, a pazarlás „beárazása”, a tudatos vásárlás elsajátítása és a vásárlói vélemények megismerése volt.
A gyerekek 4-5 fős csoportokban gyűjtötték össze a kiválasztott élelmiszerek átlagos piaci árát. A banán kivételével kizárólag hazánkban termelt és előállított termékeket kellett vizsgálniuk, majd interjút készíteni eladókkal és vásárlókkal.
A jó hangulatú terepmunka után matek órán grafikonon ábrázolták az összehasonlító elemzés eredményét, majd természetismeret órán levonták a következtetéseket is. A konklúzió megdöbbentő: ha egy család 2022-ben ugyanazt az élelmiszer pazarlást folytatta, mint 2021-ben, akkor forintban legalább kétszer annyit „dobott ki”, mint egy évvel korábban. A Vácisok ezt már tudják. Vajon mások is?
Forrás: Budapest V. Kerületi Váci Utcai Ének-zenei Általános Iskola