A Szeged és Térsége Eötvös József Gimnázium, Általános Iskola Kossuth Lajos Általános Iskolájában az Aranka-nap minden évben megható emlékezéssel telik, mely egyúttal szerencsét és támogatást hoz az intézmény egy-egy diákja számára.
A Szőregen működő intézmény minden februárban egykori kiváló pedagógusára, a 2005-ben elhunyt Aranka nénire emlékezik.
Dr. Péter Lászlóné Lakatos Aranka - vallják - példaként szolgálhat pedagógusaink számára. Munkássága, kedvessége, gyermekszeretete kiemelte őt pályatársai közül. A „nép tanítójaként” emlegetett pedagógus 1946-ban szerzett népiskolai tanítói oklevelet, ezt követően pedig folyamatosan képezte magát. 1951-ben beiratkozott a pedagógiai főiskolára, magyar-történelem szakra, majd 1964-ben a szegedi egyetemre. 1954-ben általános iskolai, 1967-ben középiskolai tanári diplomát vett át. A szőregi és szegedi évek alatt fogalmazta meg tanári hitvallását, amely útmutató lehet minden pedagógus számára:
„A gyereket szeretni kell! Fölemelni a lehajtottak fejét, beszélgetni velük, nevelni és oktatni őket!”
A mindenki által csak Aranka néniként emlegetett pedagógusegyéniség emlékére férje, Dr. Péter László irodalomtörténész, Szeged díszpolgára alapítványt hozott létre, melynek célja a szőregi Kossuth Lajos Általános Iskolában tanulmányaikat kiemelkedő eredménnyel záró, hátrányos helyzetű tanulók támogatása, továbbtanulásuk segítése.
2018. február 8-án, Aranka-napon immár 13. alkalommal került sor a megemlékezéssel egybekötött díjátadó ünnepség megszervezésére.
A Péterné Aranka Alapítvány kuratóriumának elnöke, a Szeged és Térsége Eötvös József Gimnázium, Általános Iskola Kossuth Lajos Általános Iskolájának tagintézmény-vezetője, Kecse-Nagyné Bánszki Zsuzsanna köszöntőjét követőn az iskola diákjai, Szabó Hanna, Patakfalvi Lídia, Kéri Dalma, Bozóki Zsófi kedves műsorral emlékeztek meg a pedagógusszakma egykori kiválóságáról. Felkészítő tanáraik és kuratóriumi tagok: Bányainé Seprenyi Gabriella és Hegedűs György.
Az ünnepség a díjátadással folytatódott. A kuratórium döntése szerint az idei év támogatottja Csetri Emese 8.b osztályos tanuló, aki a szentesi Horváth Mihály Gimnázium irodalmi-drámai tagozatán szeretne továbbtanulni. A díjat Dr. Lakatos Lajos, Aranka néni testvére és Kecse-Nagyné Bánszki Zsuzsanna, a kuratórium elnöke adta át.
Az idei támogatottnak szívből gratulálunk, és tanulmányai folytatásához sok sikert kívánunk!